Leve seu próprio vinho para o restaurante
por Fernanda Thiesen / Email / Google+
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17 ago 2009
Alguns restaurantes da cidade aceitam que você leve sua própria bebida para acompanhar a refeição. Mas é preciso tomar cuidado com a taxa “saca-rolhas” que alguns cobram. Saiba como sair pra jantar e economizar, sem surpresas.
Old Spaghetti Factory - Taxa de C$10 para quem levar o próprio vinho
Os programas de Corkage (BYOB or BYOW - Bring your own booze or wine, ou seja, traga sua própria bebida), nos restaurantes da cidade, estão sofrendo mudanças para se adaptar ao momento de crise.
Criada inicialmente para aqueles que possuem adegas em suas próprias casas ou um gosto especial por vinhos mais difíceis de serem encontrados em restaurantes, a Corkage Fee surgiu por dois motivos: minimizar o prejuízo dos restaurantes por não obterem lucro com suas listas de vinhos e também servir como uma taxa de serviço para que a sua garrafa seja armazenada de forma apropriada e o vinho seja devidamente servido pelo garçom.
Mas, para a maioria de nós, pagar uma Corkage Fee de C$25 mais o preço da garrafa de vinho não faz muito sentido. É melhor comprar o vinho no restaurante mesmo e aproveitar a conveniência.
Por isso, alguns restaurantes em Toronto estão fazendo promoções da taxa “saca-rolhas” e incentivando seus fregueses a apreciarem um bom jantar, sem ter que pagar caro por um bom vinho. Dependendo do dia e do restaurante, a taxa pode sair até mesmo de graça.
Segue uma lista de opções para você dar uma de torontiano e sair pra jantar com a garrafa de vinho embaixo do braço. Como essas promoções mudam da noite para o dia, é bom dar uma ligada para o estabelecimento escolhido e confirmar as informações sobre a taxa antes de ir até lá. Divirta-se!
- Madeline’s – Taxa de C$1 de segunda a quarta-feira.
- Lee – Taxa de C$1 de segunda a quarta-feira.
- Globe Bistro – Grátis durante o mês de agosto.
- Nota Bene – Grátis após 9pm.
- Table 17 – Grátis aos domingos.
- Cava – Grátis aos domingos e após 9pm nos outros dias.
- Bloom – C$5 às terças e quartas-feiras.
- Jam Café – Grátis aos domingos.
- Old Spaghetti Factory – C$10.
- Universal Grill – Grátis para quem pedir um prato principal.
- Le Petit Dejeuner – C$15.
- Fresh – C$10.
Mais econômico do que isso, só juntando a galera em casa no estilo BYOB e convencer um chef amigo seu a ir pra cozinha.
